Rubian (Bélanger) Menu

Dorées et croustillantes à l’extérieur, tendres et moelleuses à l’intérieur, nos pommes de terre sont sautées avec de l’ail frais et un mélange d’herbes et d’épices. Pleines de saveurs riches et savoureuses. L’accompagnement parfait pour tous les repas./Golden and crispy on the outside, soft and fluffy inside, our potatoes are tossed with fresh garlic and a blend of herbs and seasonings. Packed with rich, savory flavor. A perfect side for any meal.

Frites croustillantes légèrement épicées./Crispy lightly spiced fries

Laitue, tomate, concombre, persil et vinaigrette maison./Lettuce, tomato, cucumber, parsley and house vinaigrette.

Une poutine avec une sauce à base homard surmonté de crevettes à la saveur de votre choix./A poutine with a lobster-based sauce topped with shrimp in the flavor of your choice.

Créer votre bol parfait surmonté de crevettes aux saveurs de votre choix./Create your perfect bowl topped with shrimp in the flavors of your choice.

Une poutine avec une sauce à base homard surmonté de crevettes aux saveurs de votre choix./A poutine with a lobster-based sauce topped with shrimp in the flavors of your choice.

Créer votre bol parfait surmonté de crevettes à la saveur de votre choix./Create your perfect bowl topped with shrimp in the flavor of your choice.

Sauce poutine à base de homard./Lobster-based poutine sauce

Une boite contenant le burger de votre choix, un accompagnement et une canette./A box containing the burger of your choice, a side and a can of soda.

Morue panée dans une pâte à frire maison, frites, salade de choux maison crémeuse et une sauce tartare maison./House battered cod, French fries, creamy homemade coleslaw and homemade tartar sauce.

Crevettes croustillantes et dorées, frites à la perfection et débordant de saveur à chaque bouchée. Servies avec deux accompagnements et deux sauces de votre choix./Crispy, golden shrimp fried to perfection and bursting with flavor in every bite. Served with two sides and two sauces of your choice.

Un filet de saumon parfaitement saisi, assaisonné avec notre mélange signature et cuit sur une plaque chaude pour un bord croustillant et doré et un centre tendre. Servies avec deux accompagnements et deux sauces de votre choix./A perfectly seared salmon fillet, seasoned with our signature blend and cooked on a hot griddle for a crisp, golden edge and tender center. Served with two sides and two sauces of your choice.

Tendres crevettes assaisonnées avec notre mélange d'épices maison et saisies sur une plaque chauffante pour une délicieuse finition. Servies avec deux accompagnements et deux sauces de votre choix./Tender shrimp seasoned with our house blend of spices and seared on a hot plate for a delicious finish. Served with two sides and two sauces of your choice.

Frite légèrement épicée, fromage en grain, sauce poutine à base de homard, sauce bbq, oignon frit, oignon vert./ Lightly spiced fries, cheese curds, lobster-based poutine sauce, bbq sauce, fried onion, green onion.

Frite légèrement épicée, fromage en grain, sauce poutine à base de homard, sauce buffalo maison, jalapenos, oignon vert./ Lightly spiced fries, cheese curds, lobster-based poutine sauce, homemade buffalo sauce, jalapenos, green onion.

Frite légèrement épicée, fromage en grain, sauce poutine à base de homard./ Lightly spiced fries, cheese curds, lobster-based poutine sauce.

Morue panée dans une pâte à frire maison, frites, salade de choux maison crémeuse et une sauce tartare maison./House battered cod, French fries, creamy homemade coleslaw and homemade tartar sauce.

Tendres crevettes grillées sur une plaque chaude avec notre mélange d'assaisonnements. Juteuses, savoureuses et cuites à la perfection. Servies avec notre tartare maison et notre sauce cocktail./Tender shrimp grilled on a hot griddle with our signature seasoning blend. Juicy, flavorful, and cooked to perfection. Served with our house tartare and cocktail sauce.

Crevettes frit à la perfection couverte de sauce Burkannaise (Mayonnaise Épicée)./Shrimps fried to perfection covered with Burkannaise sauce (spicy mayonnaise).

Crevettes croustillantes et dorées, enrobées d'une pâte à frire légère et assaisonnée et cuites à la perfection. Croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur. Accompagné de notre sauce tartare maison et sauce cocktail./Crispy, golden-fried shrimp coated in a light, seasoned batter and cooked to perfection. Crunchy on the outside, tender on the inside. Accompanied by our homemade tartar sauce and cocktail sauce.

Des bouchées de calamars épicé mélangé avec des crevettes frites à la perfection.

Calamars frits, croustillants et dorés, servis avec une sauce cocktail et tartare maison. Léger, tendre et débordant de saveur à chaque bouchée. / Crispy, golden fried calamari served with a housemade cocktail and tartare sauce. Light, tender, and bursting with flavor in every bite.

Pain brioché, aiglefin, laitue, cornichon, fromage cheddar, sauce maison servi avec votre choix d'accompagnement et un breuvage./Brioche bun, haddock, lettuce, pickle, cheddar cheese, homemade sauce with your choice of side dish and beverage.

Pain brioché, aiglefin, salade de choux crémeuse, fromage cheddar, sauce tartare maison servi avec votre choix d'accompagnement et un breuvage./Brioche bun, haddock, creamy coleslaw, cheddar cheese, homemade tartar sauce with your choice of side dish and beverage.

Pain brioché, aiglefin, salade de choux crémeuse, fromage cheddar, sauce tartare maison./ Brioche bun, haddock, creamy coleslaw, cheddar cheese, homemade tartar sauce.

Pain brioché, aiglefin, laitue, cornichon, fromage cheddar, sauce maison./Brioche bun, haddock, lettuce, pickle, cheddar cheese, house sauce.

Pain brioché, aiglefin trempé dans une sauce buffalo maison, laitue, cornichon, oignon frit, sauce ranch./ Brioche bun, haddock dipped in homemade buffalo sauce, lettuce, pickle, fried onion, ranch sauce.

Pain brioché, aiglefin trempé dans une sauce buffalo maison, laitue, cornichon, oignon frit, sauce ranch servi avec un accompagnement et un breuvage de votre choix./ Brioche bun, haddock dipped in homemade buffalo sauce, lettuce, pickle, fried onion, ranch sauce served with a side dish and beverage of your choice.